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豆花口感蠻綿密的,非滑順,比較特別的是,一般的豆花好像都可以輕鬆的用湯匙切開,他們家的卻需要用一點點一點點的力氣。

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生炒魷魚羹:雖然份量很多,魷魚很厚很大塊,但其實很硬,嘴巴一直在運動;調味上的甜酸我自己和朋友A覺得怪怪的,是非常刺激的甜和酸,朋友B還問我是不是很像台南甜酸的味道,我心裡想:「拜託,根本一點都不像,好嗎?」另外,高麗菜好苦好苦。

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不是不好吃,只是期望太高。

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星期五中午用餐,附近上班族很多,店內客滿;看了一下菜單,其實有點擔心,有生魚片、握壽司、丼飯、熟食、火鍋類,種類這麼多,客人這麼多,這樣品質會不會無法控制呢?

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在星期六的傍晚5:05分抵達,店內已有兩桌客人、一位客人等外帶;有7張四人桌,5:25時每桌都有客人,有幾張還是併桌的,而此時也有客人在門口等待空桌。

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雙醬雞腿排歐姆蛋飯加起司。

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醬燒悶虎掌NT$400:這道出乎我意料之外的清淡;本來勺了一些醬汁想拌白飯吃,但味道真的好淡啊!所以虎掌、紅白蘿蔔也沒什麼入味,但神奇的是,筍子卻入味了!我覺得這道最好吃的是筍子;怎麼會這樣呢?

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台北華山市場_合掌村,到底當初是看了誰的食記說好吃的 >.<

味噌湯蠻好喝的,魚料很豐富,可以一直續,雖然我希望白蘿蔔可以煮爛一點。

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一開始是為了想吃木糠布丁和忌廉馬介休,沒想到最後最喜歡的是白酒蛤蠣松阪豬。

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筏盒膳、二尾、NT$460:魚肉細緻,米飯好吃,撒了紫蘇,我喜歡,因為我個人喜歡紫蘇;調味上跟以前吃過的鰻魚飯相比,味道淡了些,不知道是不是因為我點「香燒」而非「滷煮」的原因。

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在台北一直找不到喜歡的海產粥,就像我一直找不到喜歡的米糕一樣 >.<

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整體來說,蠻好吃的!

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辣子油潑麵NT$80:好吃;看到很多乾辣椒,本以為會很辣但事實上不會;寬麵略有嚼勁;調味不錯,搭配著油香、蒜頭、黃豆芽,整體來說,我覺得蠻好吃的。

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