食肉動物

辣子油潑麵NT$80：好吃；看到很多乾辣椒，本以為會很辣但事實上不會；寬麵略有嚼勁；調味不錯，搭配著油香、蒜頭、黃豆芽，整體來說，我覺得蠻好吃的。

小菜-醬燒茄子NT$60：我很喜歡；茄子有入味，不過於軟爛且保有口感，還加了九層塔（雖然看起來黑黑的），但真的非常好吃！紅辣椒絲應該是裝飾用，其實一點都不會辣喔，可放心食用。

小菜-油拌蔬菜（我自己取的）NT$60：看起來很簡單但好好吃！很少看到中式餐館裡有類西式的小菜，但我覺得清爽的小菜搭配中菜也不錯，而且裡面的蔬菜剛好都是我愛的。蘆筍、玉米筍、紅椒、黃椒、雪白菇，都很新鮮，我一直覺得醬料裡有一股淡淡的香料味道，是迷迭香嗎？

小菜的價格好像有點貴，但事實上份量也是比其他店家來的多，視覺上看起好像還好，但不知道為什麼有一種怎麼吃都吃不完的感覺 XD

山東燒雞（小）NT$190：本來應該是亮點的菜色，卻讓我覺得很普通。感覺上只有吃到香菜和醬汁的味道，而醬汁好像有一點點鹹，雞肉不算非常乾柴但本身沒什麼味道。

店內環境是簡單舒服宜人的，桌與桌之間的距離也剛剛好，自取的餐具都收在抽屜裡，茶水也是自行取用，整體來說很乾淨，店員親切，光線好，根據今天的經驗，每個品項的份量其實也不少；偷聽到三四個人好像都點了蕃茄麵，下次我也要吃吃看。

有時候我不太追求道地或正統，因為反正我也不清楚道地或正統的口味該是如何，也不太認為這個世界上到底有誰可以定義，反正我覺得好吃就開心了；聽說胖都督是由年輕人創業的，整體的感覺當然跟那些老師傅老前輩的店不一樣，但我相信，如果繼續努力下去的話，東西會越來越好吃，客人會越來越多，我也會常常光顧，哈哈！