close
如果有一家燒臘店的便當，讓我覺得配菜和附湯比主菜好吃，這到底是褒還是貶呢？其實，我也不知道。
位於南京東路五段的新八珍燒臘，就讓我有這種感覺。
本來想吃鴨腿飯，但下午五點半抵達時已賣完，所以點了燒鴨和油雞的雙拼，我覺得嚐起來就跟一般普通燒臘店差不多的味道和口感，就是那種「吃過一次，沒意外的話應該不會再訪」的店，除非有人請客，而且還堅持一定要吃這一家，剛好我又很餓。
小白菜炒得剛剛好，不會過老，清脆新鮮；絲瓜也是一樣鮮甜好吃，不會過於軟爛；馬鈴薯絲帶有淡淡的醬油香（我猜應該是用醬油炒或煮），不會太鹹，軟綿不爛；配湯就很像自己在家用蔬菜和骨頭（可能是雞骨或豬骨或啥咪骨的）煮出來、不添加味精或太多鹽巴的湯，單純順口無負擔。
結論是，即使配菜是涼的，我也覺得好吃。
備註：咦？為什麼照片裡的白飯看起來如此失真？陽光太大了嗎？XD
文章標籤
全站熱搜
留言列表
