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我並不十分清楚中東、印度、雲南料理應該是什麼味道,但至少這幾道菜下來,感覺是蠻溫順的,沒有什麼很大的驚艷,但也沒有那種「不想回訪」的印象。

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緬式涼拌茶葉泥:並沒有幻想中的重口味,加了蠶豆其實我有點不太習慣,醬汁還蠻清爽開胃,雖然不知道為什麼叫「茶葉泥」。NT$200

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坦都里烤雞:雞肉蠻嫩的,外皮微酥,香料味不會過重。NT$330

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咖哩羊肉:蠻喜歡這道的,羊肉很嫩,但希望香料味可以再重一點點。NT$320

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恰巴帝(印度烤餅):香、有韌性又不會過於韌,單吃也好吃。NT$50

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穆沙卡(茄子燴牛肉):這道的主角似乎比較像是茄子,牛肉主要是牛絞碎肉;一開始對它的想像是比較重口味的,畢竟還加了優格,事實上它還是走一個比較中度的路線。NT$280

下次應該還會點:坦都里烤雞、咖哩羊肉、恰巴帝。

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    molly00000 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()